Je ne saurais pas dire pourquoi ton Mac ne démarre plus, mais avec un peu plus d'info, peut-être qu'on pourra le faire réagir.
Qu'est-ce que tu vois exactement à l'écran ? Ça va être l'info principale pour savoir ce qu'il faut faire pour le faire repartir. Regarde sur ce doc si tu y reconnais l'écran que tu vois, voire peut-être même faire déjà les étapes proposées : À propos des écrans qui s’affichent au démarrage du Mac - Assistance Apple.
N'hésite pas à donner le modèle de ton Mac aussi et quelle mise à jour tu étais en train de lui faire installer ;) À très vite.