Salut tanguy194,
Alors pour le coup, le développeur de l'app sera plus à même de répondre à tes questions, car il ne s'agit pas d'une app créée par Apple.
D'ailleurs, je ne trouve pas l'app sur l'App Store, tu l'as téléchargée depuis le site du développeur, c'est ça ?
Je ne retrouve que des vieux liens de 2012 et de sites tiers concernant cette app quand je cherche rapidement sur internet donc je préfère ne rien te donner à ce niveau, je ne voudrais pas t'induire en erreur. Vérifie dans le menu Time Lapse Assembler > À propos de Time Lapse Assembler (ou une mention similaire) le nom du développeur et ainsi pouvoir le contacter. Peut-être qu'il y aura directement un lien de contact dans ce menu :)
Je peux tout de même te donner ce doc concernant la transition vers le 64 bits : Compatibilité des apps 32 bits avec macOS High Sierra 10.13.4 et versions ultérieures - Assistance Apple.
À bientôt.