Bonjour,
Je ne suis pas un grand utilisateur des services Google, mais il me semble qu’il y ai eu une importante modification dans leur système de sécurité qui est assez pénalisante à l’utilisation pour ceux qui ne souhaitent pas utiliser leurs programme (chrome...). Cependant, si je comprend bien vous souhaitez paramètres votre compte Gmail dans l’app Mail sur votre Mac. Il vous faut tout d’abord aller sur le site Gmail depuis votre navigateur internet puis aller dans les paramètres de sécurité. Baissez le niveau de sécurité et refaites une tentative.
On trouve assez facilement des articles sur internet abordant ce soucis qui n’est pas lié à Apple mais présent également chez les utilisateurs Windows voulant utiliser un logiciel mail indépendant.
Je reste disponible si vous voulez plus de précisions sur la façon de procéder.