Bonjour alexia277,
Effectivement c'est étrange comme problème. Cependant il va falloir isoler la cause pour régler cela de façon adéquate.
As-tu remarqué le problème après une manipulation particulière ? (Une mise à jour du Mac par exemple.)
D'après ce guide, Photos devrait être en mesure de détecter le visage d'une personne dont tu as déjà crée le profil.
Pour vérifier et confirmer d’autres photos qui contiennent cette personne : Si Photos a identifié d’autres photos d’une personne pour vérification, un message apparaît dans la barre d’outils. Cliquez sur le bouton Vérifier pour confirmer sur quelles photos la personne est présente, puis cliquez sur Terminé. Si aucun message n’apparaît, faites défiler vers le bas et cliquez sur Confirmer les photos supplémentaires. Lorsque Photos présente un visage qui correspond, cliquez sur Oui pour confirmer l’identité d’une personne. Cliquez sur Terminé pour arrêter la vérification des visages correspondants.
Commence par regarder si tu n'as pas une notification te demandant de valider ou non la présence de ces personnes sur les photos.
En attendant ces vérifications, je te conseille de suivre cet article pour essayer de dépanner un potentiel bug logiciel :
Réinitialisation de la mémoire NVRAM ou PRAM de votre Mac.
Bon courage et bonne journée à toi !