Bonjour yannick174,
Je vois que tu nous précises être sur OS X El Capitan.
Hors, la fonction "Gérer" dans > À propos de ce Mac > Stockage, n'est disponible qu'à partir de macOS Sierra.
Si tu en as la possibilité, tu peux faire une mise à niveau de ton Mac, en pensant bien à faire une sauvegarde avant.
Si tu ne peux pas, je te recommande de suivre les instructions de cet article :
Même si vous n’utilisez pas les fonctionnalités d’optimisation du stockage de Sierra ou version ultérieure, d’autres mesures permettent d’accroître l’espace de stockage disponible :
La musique, les films et les autres éléments multimédias peuvent utiliser beaucoup d’espace de stockage. Découvrez comment supprimer de la musique, des films et des séries TV de votre appareil.
Supprimez les fichiers dont vous n’avez plus besoin en les plaçant dans la corbeille, puis en vidant cette dernière. Le dossier Téléchargements contient souvent des fichiers dont vous n’avez plus besoin et que vous pouvez supprimer.
Déplacez les fichiers vers un périphérique de stockage externe.
Compressez les fichiers.
Supprimez les e-mails indésirables : dans l’app Mail, choisissez Boîte aux lettres > Effacer Courrier indésirable. Si vous n’avez plus besoin des e-mails qui se trouvent dans la corbeille de l’app Mail, choisissez Boîte aux lettres > Effacer les éléments supprimés.
N'hésite pas à revenir nous tenir au courant.
Bonne journée.