Hello Wingrow,
C'est certainement lié à un réglage de l'iPhone, surtout si ça fonctionne bien sur ton Apple Watch 😉
En vérifiant dans mes réglages, je pense avoir trouvé où ça se cache. Commence par vérifier dans Réglages > Siri et recherche > Réponses de Siri > Réponses énoncées et vérifie quelle option est activée ici (chez moi, c'est sur Toujours). Tu peux aussi désactiver Toujours afficher les sous-titres de Siri, si l'option est active.
Tu peux également aller voir dans Réglages > Accessibilité > Siri, et à ce niveau, vérifie si l'option Écrire à Siri est activée. Si oui, désactive-là et rallume l'iPhone, ça devrait être bon.
J'espère que ça sera bon 🤞
Passe une belle journée.