En effet cet étrange.
Est-ce que tu as fait une réinstallation depuis une ancienne sauvegarde avec ton nouvel iPhone ?
Si oui, ça ressemblerait plus à un mauvais réglage dans ce cas... et tu as récupéré ce bug ou ce réglage inconnu en réinstallant ta sauvegarde....
As-tu vérifié tous tes paramètres sonneries et vibrations dans les réglages de ton iPhone ?
Sinon, solution radicale, tu réinitialises ton tél, mais ne réinstalle pas depuis une ancienne sauvegarde pour éviter de récupérer des paramètres non désirés...
Avant bien sur, active bien la synchro avec iCloud pour que tu retrouves tes données (mails, contacts, photos, etc..) quand tu réinstalleras...