Le formatage des dates dans Numbers ne fonctionne pas

Dans une cellule, il m'est impossible de choisir le format nombre ou ou le format date.

Si je saisis une date sous forme "jj/mm/aa", je peux revoir le format pour lui affecter une autre apparence : jj/mm/aaaa ou j/m/aa ou tout autre format prévu dans le bouton 'date'. Mais je ne peux pas afficher la date sous forme de "nombre".

A l'inverse, si je saisis une date sous forme de nombre, je peux lui affecter tous les formats prévus "devise", "pourcentage", ... mais pas le format date.

Est-ce normal que l'on ne puisse pas modifier l'affichage d'une cellule ?

Sinon, comment agir pour que les modifications soient visibles ?

Merci d'avance à la personne qui m'aidera.

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