Bonjour amélien257,
Pour commencer, concrètement, un iPhone n'est pas étanche. Il est résistant à l'eau, et aux éclaboussures (même si vous pouvez bien sûr le plonger dans l'eau sans problème s'il est en bon état). Il n'est pas conçu pour être plongé dans l'eau régulièrement.
Je ne suis en aucun cas technicien, ni réparateur de téléphones, mais je suis certain que s'il y a la moindre fissure sur la vitre de votre iPhone, l'eau pourra s'infiltrer à l'intérieur (même très lentement) ; ce qui pourrait laisser des dommages sur votre appareil, même quelques jours après une plongée dans l'eau.
Pour conclure, je ne vous conseille absolument pas d'essayer de le plonger dans l'eau tant que la vitre n'est pas réparée.
Évidemment, je ne vous empêche de rien, si votre appareil rencontre un problème, je n'en serais évidemment pas responsable...
Je vous joint une page du Support Apple, afin d'en savoir plus sur la résistance à l'eau des iPhones.
N'hésitez pas à revenir vers moi si vous avez besoin.