Bonjour oceanne257 et bienvenue dans la Communauté Apple !
Quand tu écris que cet identifiant a été "supprimé", est-ce que tu veux dire que tu as suivi les étapes de l'article Supprimer la page de compte de votre identifiant Apple - Assistance Apple ?
Si c'est le cas, je ne pense pas que tu vas pouvoir déconnecter ton identifiant. En effet, l'article explique ceci :
Assurez-vous de vous déconnecter sur tous vos appareils pour éviter tout problème avec les apps qui utilisent iCloud ou le compte de votre identifiant Apple. Une fois votre compte supprimé, vous ne pourrez plus vous déconnecter d’iCloud ni désactiver le verrouillage d’activation de la fonctionnalité Localiser mon iPhone sur vos appareils. Si vous oubliez de vous déconnecter, vous risquez de ne pas pouvoir utiliser votre appareil une fois votre compte supprimé.
Par contre, s'il ne s'agit pas exactement de cette situation, reviens vers nous avec le plus de détails possible et on essaiera de t'aider davantage.
Bonne journée !