Bonjour Antoine6800,
Je viens de faire le test et pour modifier la lunette sur le cadran de ton Apple Watch Ultra, il faut que tu touches le cadran de ton Apple Watch, que tu cliques sur Modifier > Lunette, puis que tu fasses tourner la Digital Crown pour choisir entre les trois propositions : Latitude/Longitude, Altitude/Inclinaison et Aucun.
Peux-tu nous confirmer que c'est bien ce que tu fais ?
Si c'est le cas et que cela ne fonctionne pas, il pourrait être utile de redémarrer ton Apple Watch puis de réessayer de modifier ton cadran. Le redémarrage est une manipulation simple qui permet de résoudre pas mal de bugs passagers.
Tiens-nous au courant.
Bonne journée 😊 !