Bonjour bernarduino !
C'est plutôt inattendu comme situation car en général, pour tout ce qui est des soucis de connexion, ça fonctionne moins bien en mode sans échec qu'en mode normal mais pour toi c'est l'inverse.
Est-ce que tu as ce souci seulement avec ton téléphone ou bien aussi avec d'autres appareils Bluetooth ?
Si tu en as la possibilité, il faudrait essayer d'échanger des fichiers depuis un autre téléphone Android vers ton Mac. Si le transfert se passe bien, ça nous orienterait vers un souci spécifique entre ton Mac et ton iPhone et non pas vers un souci plus général.
De plus, est-ce que tu as des appareils ou des périphériques (autres que ton écran bien sûr) qui sont connectés sur les ports de ton Mac mini ?
Si c'est le cas, débranche-les et refais un test. Si tout se passe bien, rebranche tes périphériques au fur et à mesure jusqu'à ce que le problème se présente de nouveau. Ça pourrait nous aider à savoir s'il s'agit d'une interférence causée par un des ports ou des périphériques.
D'ailleurs, je t'invite à jeter un œil à l'article Résolution des problèmes de Wi-Fi et de Bluetooth dus à des interférences sans fil - Assistance Apple (FR) qui va t'en dire plus à ce sujet.
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