Bonjour ???
Libre à vous de penser que c'est inadmissible mais...
l'iPhone 7 date de 2016... Ce modèle a donc 8 ans... Et il fonctionne encore parfaitement si je vous écoute :)
Et si il doit rester sous IOS 15 (sorti en 2021) c'est tout simplement parce qu'il n'est pas suffisamment puissant pour faire tourner les versions plus modernes. 5ans d'évolution logicielle pour un smartphone c'est déjà excellent...
De plus, IOS 15.8.1 est une mise à jour de sécurité sortie en janvier 2024 :
https://www.01net.com/actualites/10-ans-de-mises-a-jour-de-securite-cest-le-nouveau-record-dapple.html
Aucun autre système n'est maintenu à jour aussi longtemps.
Je vous invite donc à réfléchir à votre propos.