Bonjour didine1612
Si vous utilisé des applications qui (ou qui peuvent ???) utilise tous les coeurs disponibles sur le processeur alors vous obtenez des rendues plus rapidement (comme la modification sur une image générer (la représentation d'une voiture crée dans un CAD))ou une meilleur fluidité de mouvement dans un déplacement en rotation x,y,z, d'un fichier 3D , de la vitesse de compilation sur une programmation (HTML, Xcode) et ...
Sur vos exemple d'application, seul la photos bénéficierais d'une façon perceptible de cette différence de deux coeurs car les autre application sont trop statique et demande peut de ressource (puissance processeur) pour que cela soit perceptible
Bonne journée 🦊