Bonjour Suzy50,
Avant d'essayer votre manipulation (Redémarrage forcé de l'AppleWatch) avez-vous essayé un redémarrage simple ?
- Appuyez sur le bouton latéral et maintenez-le enfoncé jusqu’à ce que les 3 curseurs Éteindre apparaissent.

- Appuyez en haut à droite sur le bouton Arrêt.
Autre possibilité d'initialiser votre Applewatch : passer par l'iPhone : app Watch > Ma montre > Général > Tout en bas : Réinitialiser > Effacer le contenu et réglages de l'Apple Watch
En espérant que la très proche mise à jour corrige ces bugs particulièrement gênants de la 26.0.1