Suppression totale et par erreur du dossier Documents

Fatigué, j'ai supprimé les fichiers contenus dans le dossier Documents, puis le dossier lui-même. Et j'ai vidé la corbeille. Je croyais vider ce dossier dans iCloud qui était saturé.

Je n'ai pas réussi à récupérer les fichiers sur iCloud.

J'ai une sauvegarde ancienne sur un disque externe. J'ai essayé de copier-coller ce Dossier avec les documents contenus, mais le Mac refuse cette modification.

J'ai essayé de recréer ce Dossier pour ensuite y coller les dossiers et documents du disque externe, mais le Mac refuse cette modification.

Le disque dur externe est un Toshiba formaté PC.

Le Mac est un Pro 13", 2019.

Que faire ?

Merci pour votre aide.