suis a une restoration on me demande l adresse mail et le mot de passe de l ancien propriétaire

Comme dans toute vente entre particuliers vous avez signé un contrat, si les coordonnées du vendeur ne sont plus valides il te faudra contacter la préfecture de police. Lorsque l'ancien propriétaire sera retrouvé, il faudra effectuer cette opération (lors de la médiation) : Procédure à suivre avant de vendre ou de céder votre iPhone, iPad ou iPod touch - Assistance Apple

Lors de vente d'un produit Apple iOS, le propriétaire peut à tout moment faire bloqué son appareil si la procédure ci-dessus n'a pas été effectuée préalablement.

C’est très simple tu exiges le remboursement du iPhone et tu le lui restitues l'appareil.

En cas de refus de te rembourser, tu lui notifies que tu porteras plainte pour escroquerie et tu lui accordes 3 jours.

Contacter le vendeur qu'il l'enlève de son compte iCloud.