itunes refuse mon nouvel iphone

Bonjour, je viens d'acheter un 6S.

J'ai sauvegardé mes données de mon ancien iphone

Je voulais tout remettre sur le nouveau, sauf que c'est impossible

Déjà à la configuration initiale, impossible à l'étape d'itunes de s'y connecter, j'ai du contourner le problème et lancer la configuration comme un nouvel iphone.

Ensuite, une fois que j'ai pu démarrer le tél, à chaque branchement sur itunes, je n'ai QUE le message me proposant la restauration qui s'enclenche, je n'ai plus la main et je ne peux faire que ça ou sortir.
J'ai testé les solutions proposées par Apple et rien ne fonctionne.

Itunes MAJ ce soir, mon tél a été aussi MAJ aussi avec le dernier IOS

Itunes reconnait mon ancien tél, le tél de mon mari et le dernier pas du tout...

Je ne sais plus quoi faire, je ne peux même pas récupérer mes appli etc...

Auriez vous une piste pour solutionner le problème. Merci