Entendi, mano!
É o seguinte, esses apps estão na sua biblioteca de apps do iTunes pois foram "baixados" através do próprio iTunes. Para removê-lo dessa tela, faz assim: no canto superior direito há um campo de pesquisa. Digita o nome de algum desses apps e clica na opção "Na biblioteca". Qdo o app for localizado, vc pode clicar no sinal ... do lado direito e depois escolher "Apagar da biblioteca. Se preferir, qdo selecionar o app, todos os apps da biblioteca serão apresentados. Só clicar com o botão direito em cima do app e escolher "Apagar da biblioteca".
É isso!
Abraços!