Olá Aniat,
Receio não ter entendido mto bem sua dúvida. Há duas possibilidades de considerar seu iPhone "apagado", mas pela sua descrição acredito que esteja se referindo a ter apagado os ajustes personalizados, como bloqueio de tela, etc.
Apagar todo conteúdo e ajustes faz com que o iPhone retorne ao padrão de fábrica, então qdo ele reiniciar vc precisa reconfigurá-lo, inclusive cirando um novo código se for o caso.
Apagar dados do iPhone, iPad, iPod touch ou Apple Watch - Suporte da Apple
Ou vc pode simplesmente alterar o código: Usar um código de acesso no iPhone, iPad ou iPod touch - Suporte da Apple.
Até logo!