Olá, Ree,
Este artigo fala sobre as restrições:
Usar os controles parentais no iPhone, iPad e iPod touch - Suporte da Apple
Se você esquecer esse código, será necessário apagar o dispositivo e configurá-lo como novopara remover o Código de Restrições. A restauração do dispositivo por meio de um backup não remove o Código de Restrições.
Qualquer dúvida estou à disposição.