Olá, Steffanybas!
Você já está com a atualização disponível em seu iPhone, não é mesmo? O tempo da atualização varia muito, cerca de 10 a 20 minutos.
Lembre-se de estar com uma carga suficiente ou até mesmo com o iPhone conectado a fonte. Você pode ainda agendar a atualização durante a madrugada, basta escolher essa opção na mensagem de atualização que aparece na tela de seu celular.
Abraço!