Olá gustavooo,
Com tantos recursos disponíveis, estamos sempre precisando de mais espaço para armazenamento de conteúdos, né? Vou te apresentar algumas opções para vc gerenciar essa questão!
Primeiro, respondendo à sua pergunta: a capacidade de armazenamento do iPhone não é expansível.
Porém, se o que vc precisa do conteúdo sempre disponível em seu iPhone, talvez o ideal seja aumentar o plano de armazenamento do iCloud, pois dessa forma terá sempre a possibilidade de sincronizar suas informações: iCloud: Fazer o upgrade de seu armazenamento do iCloud.
Caso sua ideia seja sempre ter uma cópia de tudo que está em seu iPhone, as opções de backup vão atender essa necessidade: Como fazer backup do iPhone, iPad e iPod touch - Suporte da Apple.
Após realizar um backup, você pode remover parte ou todo conteúdo armazenado no dispositivo para liberar espaço.
Uma outra maneira de sempre ter espaço de armazenamento é verificar o que mais ocupa memória. Este artigo irá te ajudar com isso: Verificar o armazenamento no iPhone, iPad e iPod touch - Suporte da Apple.
Espero que isso ajude!
Até logo!