boa tarde
pode te ajudar esse 4 artigos nessa ordem
Como atualizar o iPhone(Wi-fi e iTunes)
https://support.apple.com/pt-br/HT204204
Como fazer backups do iPhone.( iTunes e iCloud )
https://support.apple.com/pt-br/HT203977
Restaurar o iPhone, iPad ou iPod para os ajustes de fábrica
https://support.apple.com/pt-br/HT201252
Obter ajuda com erros de atualização e restauração do iOS
https://support.apple.com/pt-br/HT204770
Att
Vinicius