Obrigada por escolher as Comunidades de suporte da Apple para fazer a sua pergunta. Vejo que queira saber se tem como recuperar suas fotos, contatos e notas depois de restaurar o seu iPhone e não ter feito um backup. Ficarei contente em te ajudar com essa questão.
Veja se as suas fotos, contatos e notas estavam sincronizados com a sua conta do iCloud. Se sim, você pode restuará-los através do www.icloud.com ou ao iniciar uma sessão do iCloud no seu dispositivo. Veja abaixo para mais informações sobre acessar o conteúdo através do site:
Talvez você já tenha uma cópia da biblioteca na Fototeca do iCloud ou fotos dos últimos 30 dias no Meu Compartilhamento de Fotos
Se a Fototeca do iCloud estiver ativada, o upload de fotos e vídeos será feito automaticamente para o iCloud em alta resolução. Siga estas etapas fazer cópias dessas fotos e vídeos:
No iPhone, iPad ou iPod touch com iOS 10.3 ou posterior, toque em Ajustes > [seu nome] > iCloud > Fotos. Se estiver usando o iOS 10.2 ou anterior, toque em Ajustes > iCloud > Fotos. Depois, selecione "Transferir e Manter Originais" e importe as fotos para o computador.
Exportar contatos do iCloud.com
As informações acima encontram-se no artigo de suporte Arquivar ou fazer cópias dos dados armazenados no iCloud .Notas
Para copiar notas, abra o app notas no Mac ou em iCloud.com. Copie o texto de cada nota e cole em um documento no computador, como um documento do Pages ou Editor de Texto. Salve o documento no computador.
Para exportar as notas como PDF:
- Abra o app Notas.
- Selecione a nota que você deseja exportar.
- Click em Arquivo > Exportar como PDF e escolha um local.
Para iniciar uma nova sessão com o iCloud siga os passos abaixo:
Para mais informações, veja o artigo de suporte Iniciar uma sessão com o ID Apple .Iniciar uma sessão no iPhone, iPad ou iPod touch
Antes de começar, atualize o dispositivo para a versão mais recente do iOS.
Quando você usar o iOS 10.3 ou versões posteriores, poderá iniciar uma sessão no iCloud, iTunes Store e App Store, iMessage, FaceTime e outros serviços da Apple em um só lugar.
- Acesse Ajustes.
- Toque em "Iniciar sessão no [dispositivo]".
- Digite o ID Apple e a senha.
- Se sua conta estiver protegida com a autenticação de dois fatores, digite o código de verificação de seis dígitos e conclua o início de sessão.
Atenciosamente,