Olá lecaau, o artigo que te passo a seguir te dá algumas opções pra tentar redefinir a senha, mesmo sem ter acesso (Alterar ou redefinir a senha de uma conta de usuário do macOS - Suporte da Apple)
Mas se mesmo assim não funcionar e você quiser "Recuperar do Zero" mesmo siga esse artigo aqui Sobre a Recuperação do macOS - Suporte da Apple
Esse outro também tem algumas infos a mais sobre Recuperação do Sistema Como instalar o macOS - Suporte da Apple
Espero ter ajudado