Olá giovanna175,
Você tentou atualizar das duas maneiras possíveis? -> Atualizar o iOS no iPhone, iPad ou iPod touch - Suporte da Apple
Qual erro aparece ao tentar atualizar?
Veja o que diz nesse artigos a seguir também, sobre erros ao tentar atualizar o iPhone:
Se não for possível atualizar nem restaurar o iPhone, iPad ou iPod touch - Suporte da Apple
Espero ter ajudado