Olá Amanda!
Saiba o que fazer em caso de perda ou roubo do seu aparelho neste artigo https://support.apple.com/pt-br/HT201472
Você pode bloquear o IMEI do seu aparelho pela operadora, levando um boletim de ocorrência. O número do IMEI você pode encontrar na caixa do aparelho ou na nota fiscal.
Em caso de dúvidas contate o suporte da Apple no 0800 761 0880.
Espero ter ajudado ;)