Normalerweise bekommst du beim Drucken via AirPrint wenigstens einen Drucker angezeigt, über den der Ausdruck erfolgen kann.
Im Menu der Einstellungen dieses Druckers kannst du z.B. in bestimmten Grenzen bestimmen, auf wieviel Seiten ein Inhalt gedruckt wird.
Grenzen, weil z.B. 2pt große Schrift beim Ausdruck nutzt realiter niemandem, selbst wenn dadurch alles auf eine Seite DIN A4 paßt.
Du kannst im Rahmen dieser Einstellungen nur selbst probieren, welches Druckergebnis auf einer Seite für dich noch akzeptabel ist.
Doppelseitiger Druck in normaler Schriftgröße kann eine weitere Option darstellen.