Auch auf einem PC kann man die auf dem iPhone vorhandenen Fotos importieren und danach über iTunes wieder zurück auf das Gerät synchronisieren. iTunes muss auf dem PC installiert sein, damit Windows das iPhone als Digitale Kamera erkannt und das in Windows integrierte Programm für den Foto Import die Bilder auf den Rechner kopieren kann.
Danach muss man in iTunes unter der Option "Fotos" den Ordner auswählen, der die Fotos enthält.
Der Import vom iPhone zum PC oder auch Mac wird in diesem Artikel erklärt:
Fotos und Videos vom iPhone, iPad oder iPod touch übertragen - Apple Support
Bestehen die alten Fotos nur im Backup auf dem Rechner, dann muss man den Vorgang mit Zwischenschritten machen.
Erst die neuen Fotos auf den Rechner kopieren und zusätzlich ein verschlüsseltes Backup machen.
Ein verschlüsseltes Backup in iTunes enthält nämlich auch die Passwörter für Wlan und andere Accounts.
Da jedes Gerät ein eigenes Backup machen kann, findet man nachher das iPhone 7 Backup auch wieder leicht.
Dann das alte Backup mit den alten Bildern auf dem iPhone 7 wiederherstellen und die Bilder auch zum Rechner kopieren.
Um das iPhone 7 wieder auf den neusten Stand zu bekommen, das verschlüsselte Backup zur Wiederherstellung benutzen. Damit sollten bis auf die alten Bilder die Daten auf dem neusten Stand sein.
Jetzt über iTunes die restlichen, älteren Fotos synchronisieren, damit alle Bilder auf dem iPhone 7 sind.