Das geht über die Bildschirmzeit.
Da muss man ein bisschen herumtricksen. Entweder du setzt ein kurzes Limit für die Kategorie der App (1min. am Tag oder so ist ja praktisch nichts) oder du setzt eine ganztägige Auszeit und erlaubst danach unter "Immer erlauben" alle Apps außer "Huuuge Casino".
Ich würde dir empfehlen, dann auch einen Code zu verwenden, den irgendwo aufzuschreiben und dann gut wegzulegen, wo du ihn nicht sofort siehst, aber wiederfindest. (Dann ist die Versuchung nicht so groß)
Einen schönen Abend dir noch!