Auf meinem Mac werden nicht alle Fotos welche in der iCloud sind angezeigt.

Ich würde die Foto-Einstellungen für den Mac überprüfen: meine Freundin hatte neulich eine ähnliche Fragestellung und sie hatte in diesen Einstellungen die Option "Originale auf diesen Mac laden" gewählt, was natürlich sehr viel Zeit in Anspruch nimmt und auch nicht wirklich Sinn macht, wenn ich die Originale in der iCloud haben möchte.

DJJJ - welchen Speicher meinst du mit "Fotos werden automatisch zur iCloud hinzugefügt. Speicherplatz ist genug vorhanden."

Hast du genug Speicher in der iCloud oder genug freien Speicher in der iCloud, oder beides?

Neben den Einstellungen überprüfen, wie Christine schon vorgeschlagen hat, schaue am mac doch auch mal auf die Statusanzeige für iCloud. Das ist hier beschrieben: Informationen zur Statusleiste in Fotos für macOS - Apple Support

Du findest die Statusleiste so:

Geh auf "Momente", und scrolle dann nach unten.

Wenn man da noch sieht, dass Fotos dabei ist, Fotos vom Mac in die Cloud hochzuladen, wird es noch dauern, bis alle Fotos aus iCloud zu sehen sein werden. Erst wenn alle Fotos vom Mac auch in die Cloud Mediathek hochgeladen wurden, beginnt der Mac damit, die fehlenden Fotos aus iCloud zum Mac herunterzuladen.

In der Statusleiste kann man auch sehen, ob es auf dem Mac Objekte gibt, die nicht mit iCloud kompatibel sind. Falls dort Objekte angezeigt werden sollten, die nicht mit iCloud kompatibel sind, müssen diese zunächst aus der Mediathek entfernt werden, da sie die Synchronisation mit iCloud aufhalten. Das kann mit den beiden intelligenten Alben gelöst werden, die hier beschrieben sind:

Informationen zur Statusleiste in Fotos für macOS - Apple Support