Festplatte geschützt

Hallo zusammen,

vielleicht könnt ihr mein Problem lösen.

ich habe von Mojave unüberlegt auf catalina upgedatet und möchte nun auf high Sierra zurück. Ich habe denn bootfähigen USB Stick erstellt und leider auch schon die Festplatte gelöscht. Nun wollte ich Mojave installieren und ich bekomme immer die Meldung das das Volume geschützt ist wenn ich es auswähle.

was kann ich tun? Danke im Voraus für eure Hilfe