Warum kann ich die Fotos nach dem letzten Update, auf meinem IPad nicht mehr löschen

Ja, nein, da habe ich mich blöd ausgedrückt. Bilder, die man per iTunes auf das Gerät synchronisiert, kann man auf dem Gerät nicht wieder löschen. Man kann sie nur entfernen indem man sie bei einer erneuten Synchronisation abwählt, sie also nicht auf das Gerät synchronisieren lässt.

Meinst Du die Fotos, die Du vom Rechner aus auf das iPad synchronisiert hast? Die kannst Du aktuell nur beim erneuten synchronisieren wieder entfernen.