Warum bekomme kein IOS 14 update auf mein Iphone 11 Pro ?

Moin,

wenn das Update nicht angezeigt wird, solltest du das Gerät mal neu starten und erneut schauen. Auch vorherige iOS13 Betaprofile müssen entfernt sein.

Lässt sich das Update dennoch nicht laden, solltest du es im Wartungsmodus versuchen. Wie das geht, steht in folgendem Link.

Link: Update oder Wiederherstellung des iPhone, iPad oder iPod touch nicht möglich - Apple Support

Was hast du denn schon versucht?

Einstellungen - Allgemein - Softwareupdate: hier wird üblicherweise das neue Update angezeigt. Dann Update anklicken, Gerät im WLAN und am Strom und los gehts!

Als dritter Punkt, mal in Einstellungen > Allgemein > Profile schauen, ob dort ein Betaprofil installiert ist und wenn ja, dieses entfernen.