Das kommt darauf an, welche Tätigkeiten du mit deinem MacBook erledigen möchtest.
Die Erfahrung zeigt, dass fehlender Arbeitsspeicher emuliert werden muss, und dies ist angesichts der schnelleren Speichermedien (SSD) heute nicht mehr so langsam, wie zu Zeiten der Festplatten (HDD), somit kommst du i.d.R. vermutlich auch mit 8 GB aus.
Mein Mittelwert unter macOS liegt, im Bereich Multimedia, bei vorgehaltenen 32 GB Arbeitsspeicher bei ca. 16-24 GB.
Ich hoffe, dass ich damit bereits weiterhelfen konnte und wünsche einen schönen Abend / eine gute Nacht.
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Liebe Grüße!