Danke, Netcracker, für Deine Antwort. Wenn eine 4TB-Platte zu formatieren weniger als eine Minute dauert, dann muss eine 5TB-Platte in der gleichen Größenordnung liegen. Ich vermute, dass das Formatierungsprogramm sich "aufgehängt" hat - leider reproduzierbar.
Die Platte ist nicht hinüber, denn anschließend konnte ich sie unter Windows problemlos formatieren, allerdings natürlich nicht mit MacOS, sondern nur mit einem Windows-Format wie exFAT.
Eigentlich müsste ich sie mit exFAT auch am Mac lesen und beschreiben können, aber mein MacBook Air erkennt sie immer noch nicht. Eine baugleiche Platte (Seagate Expansion+ mit 5TB), die mit NTFS formatiert ist, erkennt das MacBook, kann sie aber nicht lesen, da sie mit Bitlocker verschlüsselt ist. Das ist alles für mich verständlich, aber warum ich die andere, baugleiche externe Festplatte am Mac nicht zum Laufen bekomme, verstehe ich nicht.