In der Health App ist unter Blutdruck meine App HealthForYou deaktiviert gekennzeichnet und lässt sich nicht entfernen oder bearbeiten. Dadurch auch keine Synchronisation möglich. Gewicht z.B. aus dee gleichen App, wird synchronisiert
Den Bewertungen der App zu folge gibt es bei den meisten Kunden diese Probleme, dass die Verbindung gar nicht, nur teilweise oder nur zeitweise geht: https://apps.apple.com/ie/app/healthforyou/id1281514514#see-all/reviews
Vielleicht kannst die das Gerät neu koppeln oder die App entfernen und neu installieren.
Wenn das Problem verbleibt würde ich mich beim Entwickler der App melden: https://support.apple.com/de-de/HT207959
Du kannst den Apple Support telefonisch um Unterstützung bitten: 0800 6645451 (D).
Health App Problem
