Meine Fotos sind gelöscht, und iCloud Speicher immer noch voll, obwohl ich 64GB habe.

Moin,

du musst hier unterscheiden zwischen physischen und iCloud-Speicher. Der physische Speicher ist an das Gerät gebunden und du entscheidest dich beim Kauf für die Größe - in deinem Falle 64GB. 

Damit Platz auf dem Gerät geschaffen wird, kannst du die iCloud auch nutzen. 5GB sind inklusive, andere Größen (50GB, 200GB oder 2TB) müssen mit einem zusätzlichen monatlichen Abo bezahlt werden.

iCloud richtig nutzen bedeutet:

• aktiviere iCloud Fotos und dann „Speicher“ optimieren, sh. iCloud-Fotos einrichten und verwenden - Apple Support
• analog mit anderen Apps
• führe ein iCloud Backup deines Geräts durch (so wird der lokale Zwischenspeicher entlastet), sh. Ein Backup eines iPhone, iPad oder iPod touch erstellen - Apple Support
• Bitte beachte auch, dass der Upload zur iCloud eine Weile dauert, bedeutet, dass die Entlastung nicht unbedingt von jetzt auf gleich ersichtlich ist. 

Zudem kannst du deinen lokalen Gerätespeicher entlasten, indem du folgendes tust:

• Apps auslagern (Daten bleiben erhalten, App selbst wird ausgelagert)
• einen Neustart erzwingen, dadurch wird der Arbeitsspeicher geleert, sh. Neustart des iPhone erzwingen - Apple Support
• Verlauf und Websitedaten in Safari löschen und alle Tabs schließen