Mein Speicher ist voll... Wenn ich meine Apps lösche erscheinen sie in der Mediathek

Nicht alle Apps sind löschbar.

Löschbare Apps löscht du hier:

auf leere Stelle auf dem Display tippen - alle Apps wackeln - entsprechende App antippen (mit dem X), Kommunikationsfeld öffnet sich - löschen wählen.

Desweiteren hast du auch die Option Apps auszulagern anstatt sie zu löschen. Ausgelagerte Apps erscheinen weiterhin, allerdings mit einer "Downloadwolke" links vom Namen. Das bedeutet lediglich, dass du die App schon mal installiert hattest und sie aktuell gelöscht ist.