Hey Daniel-Reutlingen,
natives MacOS Big Sur ist das jüngste auf deinem 2014er MB Pro lauffähige MacOS, das du problemlos installieren können solltest.
Wenn du das Upgrade ausführen möchtest, solltest du vorher ein externes Backup ❗️deiner wichtigsten Daten anlegen,
und vor Installationsbeginn einen NVRAM reset ausführen: starte den Mac mit den gedrückten 4 Tasten "option cmd P R"
und lasse die Tasten erst dann los, wenn nach dem ersten ein zweiter, lauter Startton erklingt.
Dann öffne Safari ❗️und klick einfach auf den nachfolgenden und danach auf den markierten Link,
Alte macOS-Versionen verwenden - Apple Support (DE)
der dich in den App Store portiert,
aus dem du MacOS Big Sur 11.6.8 laden und installieren kannst
Beim folgenden Menü
kannst du mit dem FPDP (markiert) entweder die SSD komplett löschen (APFS, GUID-Partitionstabelle), wodurch alle Daten irreversibel von der SSD gelöscht werden (daher vor jedem Update/Upgrade externes Backup anlegen) oder die SSD einfach mit erste Hilfe überprüfen und nach Beenden von FPDP
Klick auf "macOS erneut installieren" --> Auswahl des Laufwerks/SSD als Zielvolume, womit in der Regel MacOS Big Sur installiert werden wird.
Der weitere Ablauf sollte dann kein großes Problem mehr darstellen.
ps ❗️
Dass Big Sur in 64bit-Architektur arbeitet, solltest du bei der Installation bedenken, denn Big Sur führt keine 32bit-Apps mehr aus; und du wirst deine Peripheriegeräte (Drucker, Scanner etc.) an die 64bit-Umgebung anpassen müssen; ferner brauchst du für das Upgrade mindestens 35,5 GB freien Speicherplatz auf der SSD, und es sollte keine Antivirensoftware installiert sein, die eine reibungslose Installation von Big Sur behindern wird.
Wenn du "höher hinaus" willst --> MacOS Monterey, geht das nur mit gepatchten MacOS Monterey, ein MacOS also, das zwar seitens Apple als nicht mehr kompatibel mit dem Typ oder dem Modelljahr deines Mac deklariert wird, das aber von fachkundigen Usern für diese "nicht-kompatiblen" Rechner lauffähig gestaltet wurde.
Google mal "OpenCore Legacy Patcher" 😏
❗️Allerdings sollte man solche Installationen nicht in Angriff nehmen, wenn man nicht sattelfest im Umgang mit der Hard- und Software des Mac ist ❗️
Auf meinem baugleichen MB Pro11,2 aus 2014 läuft gepatchtes Monterey 12.5 tadellos, und sogar auf meinem uralten 2008er Mac Pro laufen die gepatchten MacOS Mojave und Monterey 12.4 ohne jegliche Probleme, installiert auf 2,5 Zoll SATA SSD's bzw. M.2 NVME im PCIe Slot
Liebe Grüße
Manfred