Hallo laura907,
falls du wirklich das "Löschen" deines Apple-ID-Accounts beantragt hast, betrifft das nur deinen Apple-ID-Account der mit deiner eMail Adresse verknüpft war. Damit wird nicht dein eMail Account gelöscht.
Sobald der Prozess durch ist, hast du aber nie wieder die Möglichkeit diese email Adresse nochmal als Apple-ID zu verwenden.
Hier kannst du alles wichtige dazu noch lesen: Apple-ID-Account löschen - Apple Support (DE)
Am besten loggst du dich einmal bei Freenet mit deiner email Adresse ein, dort müsstest du auch eine email von Apple bekommen haben, dass du das "Löschen" deines Apple-ID-Account beantragt hast. Die Löschung kannst du über einen gewissen Zeitraum noch rückgängig machen, lass dir da aber nicht zu lange Zeit, wenn du Bedenken hast.
Rein als Tipp, anstatt den Apple-ID-Account gleich zu löschen, kannst du diesen auch vorübergehend deaktivieren.
Viele Grüße,
DerDers