Hey Uralt-Äppler,
bevor du ein Downgrade ausführst solltest du den mini einmal in den abgesicherten Modus starten und schauen, ob sich sein Verhalten in diesem Modus ändert
Gesicherten Modus auf dem Mac verwenden - Apple Support (DE)
Der gesicherte Modus verhindert, dass dein Mac beim Start bestimmte Software lädt, einschließlich Anmeldeobjekte, Systemerweiterungen, die von macOS nicht benötigt werden, und Schriftarten, die nicht von macOS installiert wurden. Er führt auch eine grundlegende Überprüfung deines Startvolumes durch, ähnlich wie beim Verwenden der Funktion "Erste Hilfe" im Festplattendienstprogramm. Außerdem werden einige Systemcaches gelöscht, einschließlich Schriftarten-Caches und Kernel-Cache, die bei Bedarf automatisch neu erstellt werden.
Ferner kannst du in diesem Modus auch das Festplattendienstprogramm starten und "Erste Hilfe" ausführen, um zu sehen, ob sich Fehler ergeben.
Als weitere Maßnahme empfiehlt sich ein gelegentlicher NVRAM reset:
schalte den mini aus, warte 20 Sekunden und dann starte ihn mit den gedrückten 4 Tasten "option cmd P R"
und lasse die Tasten erst dann los, wenn nach dem ersten ein zweiter, lauter Startton erklingt.
Ein Downgrade ist durchaus machbar, allerdings würden hierbei alle auf dem Startlaufwerk vorhandenen Daten durch den unvermeidbaren❗️ "clean install" verloren gehen; deshalb vorher deine wichtigsten Daten auf externem Laufwerk sichern.
Dann bliebe noch zu erwähnen, was genau du mit "vorherige Version" meinst!
Liebe Grüße
Manfred