Laut Numbers Handbuch gibt es nur diese Möglichkeit:
Ändern der Schrift oder der Schriftgröße in Numbers auf dem Mac
Du kannst die Schrift oder die Schriftgröße von Text ändern und eine in deiner Tabellenkalkulation verwendete Schrift ersetzen.
Ändern der Schrift oder der Schriftgröße
Schriften ersetzen
Wenn du eine Tabellenkalkulation öffnest, die auf deinem Computer nicht installierte Schriften verwendet, wird oben in der Tabellenkalkulation kurz eine entsprechende Mitteilung angezeigt. Klicke in der Mitteilung auf „Anzeigen“ und wähle eine Ersatzschrift aus. Hast du die fehlende Schrift und willst du diese auf deinem Computer installieren, verwende die App „Schriftsammlung“ im Ordner „Programme“ auf deinem Mac (Anleitungen dazu findest du im Schriftsammlung – Benutzerhandbuch).
Wenn du eine andere Schrift für die Tabellenkalkulation ausgewählt und dann die fehlende Schrift später installiert hast, verwendet deine Tabellenkalkulation die Ersatzschrift, bis du diese erneut durch die installierte Schrift ersetzt.
Vgl. auch
Einführung in Absatzstile in Numbers auf dem Mac
Anpassen des Zeichenabstands in Numbers auf dem Mac
Ändern der Darstellung von Tabellentext in Numbers auf dem Mac