Hi AppleJunkySE,
den Funktionsumfang einer App, ist davon Abhängig was die Entwickler der App zur Verfügung stellen. WhatsApp stammt nicht von Apple, sondern von Meta (vorher Facebook). Apple entscheidet nicht über den Funktionsumfang einer App.
Soweit ich weiß, kann man mit einem Android Gerät und zwei SIM Karten in WhatsApp ein zusätzliches Konto anlegen (also je SIM Karte/Telefonnummer ein Konto) werden, diese Option fehlt in WhatsApp auf dem iPhone.
Du könntest zusätzlich WhatsApp Business auf deinem iPhone installieren und hier bei der Registrierung eine andere Rufnummer verwenden. Dann hättest du auch zwei verschiedenen Rufnummer für WhatsApp, wobei sich mir der Mehrwert dabei nicht so sehr erschließt.