Das ist wirklich verflixt, aber so kann es nicht bleiben. Auf die Dauer könntest du so Bilder verlieren.
Da du die Bilder alle auf dem Mac gesichert hast, könntest du ein backup auf dem Mac machen, das iPhone einmal in den Fabrikzustand zurücksetzen und dann aus dem backup wiederherstellen.
Einfacher wäre es, würde aber vorübergehend ein iCloud Abo erfordern, wenn du die die Fotomediathek auf dem iPhone komplett löschst, nachdem du dich überzeugt hast, dass du alle Bilder in Fotos für Mac hast und dann auf dem iPhone und dem Mac iCloud Fotos aktivierst. Dann bekommst du eine neue Mediathek, die mit der Mediathek auf dem Mac identisch ist. Ohne iCloud kannst du die Bilder nicht so zum iPhone synchronisieren, dass sie in Fotos auf dem iPhone in voller Auflösung zur Verfügung stehen und bearbeitet werden können. Du könntest sie beim manuellen Synchronisieren auf nicht direkt auf dem iPhone löschen.