Gern geschehen, Orpheus!
Es ist verständlich, dass Du Dein Feedback direkt zu iOS geben möchtest und nicht nur zu einzelnen Apps. Tatsächlich ist die Feedback-Seite von Apple etwas eingeschränkt, wenn es um systemweite Anliegen geht.
Du kannst Dein Feedback zu iOS dennoch über den allgemeinen "Feedback" Bereich auf der Apple-Website senden, indem Du eine Kategorie auswählst, die Deinem Anliegen am nächsten kommt. Hier ein möglicher Weg:
1. Gehe zu Apple Feedback
2. Wähle iPhone aus, auch wenn es eher um iOS als Betriebssystem geht.
3. Im Formular (Feedback - iPhone - Apple) kannst Du dann spezifisch beschreiben, dass es sich um ein Anliegen oder Feedback zu iOS im Allgemeinen handelt.
Apple liest das Feedback durch und berücksichtigt es für zukünftige Updates, auch wenn keine direkte Rückmeldung erfolgt.
Liebe Grüße!