Es ist sicher ärgerlich, wenn eine altgediente App nicht mehr funktioniert. Da solltest du dich mit dem App-Entwickler in Verbindung setzen.
Grundsätzlich rate ich dir von Monterey ab. Es wird nicht mehr unterstützt. Das heißt weder MacOS noch die darin eingebetteten Apps bekommen noch irgendwelche Updates. Sie bekommen auch keine Sicherheitspatches mehr, selbst wenn Lücken aktiv ausgenutzt werden. Ich denke hier insbesondere an Safari / WebKit.
Nur das aktuelle (Sequoia) und die beiden direkten Vorgänger (Ventura, Sonoma) erhalten Updates.
Eine sichere Alternative könnte sein, das alte MacOS in einer Virtuellen Maschine zu installieren, und damit abgeschirmt vom eigentlichen System auszuführen. So lassen sich auch ältere MacOS-Versionen noch weitgehend gefahrlos nutzen.