Ergänzend zu den bisherigen Hinweisen würde ich zunächst noch direkt während der Wiedergabe prüfen, ob die weiteren Tonspuren auswählbar sind:
Drücke auf der Siri Remote die Wiedergabe/Pause-Taste, streiche in den eingeblendeten Wiedergabesteuerungen nach oben und öffne die Audiotaste. Dort sollten die für diesen Film verfügbaren Audiosprachen erscheinen.
Wird die in der Beschreibung genannte Sprache auch dort nicht angeboten, würde ich mich wie bereits empfohlen zeitnah an den Apple Support wenden und möglichst ein Foto der Beschreibung sowie der tatsächlich angezeigten Sprachauswahl bereithalten.
Quelle: Apple Support, Artikel „Untertitel oder Sprachen für Videos in der Apple TV App ändern“, Artikelnummer 118411.
Liebe Grüße! 🌺