Hallo victoria58,
nach fünf abgebrochenen Versuchen würde ich die Direktübertragung zunächst nicht immer wieder neu starten.
Wichtig wäre mir als Erstes, die Daten auf deinem alten iPhone abzusichern. Unter „Einstellungen“ > „Allgemein“ > „iPhone übertragen/zurücksetzen“ kannst du über „Für neues iPhone vorbereiten“ ein iCloud-Backup für den Umzug auf das neue Gerät erstellen. Falls dein vorhandener iCloud-Speicher dafür nicht ausreicht, stellt Apple dafür unter bestimmten Voraussetzungen vorübergehend zusätzlichen iCloud-Speicher bereit.
Anschließend kannst du das neue iPhone aus diesem iCloud-Backup einrichten, anstatt die direkte Übertragung erneut zu versuchen.
Das alte iPhone würde ich auf jeden Fall erst löschen oder zurücksetzen, wenn du geprüft hast, dass deine wichtigen Daten vollständig auf dem neuen Gerät angekommen sind.
Zum Nachlesen: Apple Support, „Beim Kauf eines neuen iPhone oder iPad temporären iCloud-Speicher erhalten“, Artikel 104980.
Liebe Grüße! 🌺